Du & Wir - mit Herz & Hingabe.
Hier zählt dein Tun:

Stellvertretende Betriebsleitung im Speisenverteilzentrum (m/w/d)

Ratingen, Nordrhein-Westfalen

Jeder Mensch ist
bei uns willkommen.
Vielfalt ist unsere Stärke.
Ausgrenzung hat bei
uns keinen Platz.
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VKKD Service GmbH
  • Standort Ratingen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
  • Organisation VKKD Service GmbH
  • Einsatzbereich Gastronomie & Service
  • Arbeitszeitmodell Vollzeit
  • Beschäftigungsart Unbefristet
  • Einstiegszeitpunkt Ab sofort
  • Job-ID 66266628

Wir stellen uns vor

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) für unser Speisenverteilzentrum in Ratingen. Sie möchten gemeinsam mit uns die Zukunft der Patientenverpflegung mitgestalten und weiterentwickeln? Dann freuen wir uns auf ein Kennenlernen!

Das Speisenverteilzentrum in Ratingen ist eine zentrale Einrichtung der Düsseldorfer Häuser der Franziskus Stiftung. Von dort aus werden das Augusta-Krankenhaus, das Marien Hospital Düsseldorf, das St. Vinzenz-Krankenhaus, das Krankenhaus Elbroich und ein Gesundheitszentrum in Düsseldorf mit Speisen versorgt. Das Zentrum legt Wert auf eine hochwertige, ausgewogene und nachhaltige Speisenversorgung unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse.

Jeder Mensch ist
bei uns willkommen.
Vielfalt ist unsere Stärke.
Ausgrenzung hat bei
uns keinen Platz.

Ihre Aufgaben - So bringen Sie sich ein

  • Sicherstellung einer hohen Service- und Versorgungsqualität für eine qualitativ hochwertige Patientenverpflegung
  • Bestellung und Einkauf von Waren bei Lieferanten und externen Partnern
  • Erstellung von Monatsabschlüssen und Mitwirken bei der Budgetplanung des Speisenverteilzentrums
  • Sie stellen die Einhaltung gesetzlicher sowie interner Vorgaben bei der Patientenverpflegung sicher
  • Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien sowie Einhaltung der Vorgaben zur Arbeitssicherheit in der Küche
  • Personal- und Dienstplanung von rund 50 Mitarbeitenden
  • Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft und Vertretung dieser bei Abwesenheit

Ihr Profil - Das zeichnet Sie aus

  • Sie verfügen über eine passende lebensmittelbezogene oder betriebswirtschaftliche Qualifikation
  • Sie bringen Berufserfahrung im Verpflegungsmanagement mit
  • Idealerweise verfügen Sie bereits über Führungserfahrung auf diesem Gebiet
  • Kenntnisse in den Bereichen HACCP, Qualitätsmanagement und Betriebsorganisation
  • Bereitschaft zur Mitarbeit im Wochenenddienst

Ihre Vorteile - Diese Benefits bieten wir Ihnen

  • Faire Vergütung in Anlehnung am DEHOGA-Tarif NRW (Tarifband 3.4) 
  • Unterstützung bei der Kinderbetreuung (eigene Großtagespflege, Sommerferienbetreuung, pme Familienservice)
  • Rabatt bei verschiedenen Fitnessstudios in Düsseldorf: Fitness First, FitX, Evo Fitness, Kiesertraining
  • Bike-Leasing von bis zu 2 Fahrrädern jeglicher Kategorie (Citybike, E-Bike, Rennrad, Mountainbike und weitere)
  • Interne Bildungsakademie mit vielfältigem Kursangebot aus den Bereichen Pflege- und Patientensicherheit, Führungs- und Sozialkompetenzen sowie Bewegung/Ernährung/Psyche
  • Corporate Benefits und Benefits.me: Mitarbeiterrabatte bei namhaften Marken, Produkten und Events
  • Zusätzlich gelten alle stiftungsweiten Benefits der Franziskus Stiftung

Davon profitieren Sie stiftungsweit

30 Tage Urlaub plus

30 Tage Urlaub plus

Reichlich Zeit, zu entspannen und Energie zu tanken. Und einen extra Tag schenken wir Ihnen bei besonderen Anlässen wie Geburt oder Hochzeit.

Perspektiven

Perspektiven

Wir bieten Ihnen reichlich Perspektiven: Im gesamten Einrichtungsverbund erwarten Sie vielfältige Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Vergütung & Finanzielles

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Sichern Sie sich finanzielle Stabilität bei einem Arbeitgeber mit Tarifbindung inklusive Sonderzahlungen und Zuschlägen.

Spirituelle Auszeit

Spirituelle Auszeit

Stärken Sie Ihr seelisches Wohlbefinden bei mehrtägigen Exerzitien. Natürlich stellen wir Sie dafür gerne frei!

Sie haben noch Fragen zu diesem Stellenangebot?

Ihr direkter Kontakt zum Fachbereich

Jennifer Buschjohann
Leitung Speisenverteilzentrum
Tel. 02102 2076820

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